Jom Buat PHILADELPHIA Peaches 'N Cream No-Bake Cheesecake

 

Kakaka.. Sempena 1 Jan 2012 ni, aku bersemangat nak buat kek. Berkobar2 sungguh aku nak try buat kek sampai mintak hubby tolong belikan mixer yang baru. Wakaka. Semalam dah siap beli bahan2 untuk kek ni. Resepi aku mintak kat collegue aku yang memang sangat suka masak & try makanan2 baru. Langsung tak sama ngan perangai aku yang suka makan jek. HAhaha.

Kenapa aku nak buat cheese kek ni?

 

Sebab tak payah masak dalam oven. Campur2 jek, pastu masuk dalam fridge 4 jam. Siap!! Senangkan?

 

Masa penyediaan: 15 min

Masa Keseluruhan: 4 jam 15 min

Hidangan: 16 orang

 

Bahan-bahan: 

2 cawan Honey Maid Graham Crumbs (cari biskut kosong marry atau biskut oatmeal yg ada kacang/mix nuts)

6 sudu besar non-hydrogenated margarine, dicairkan (butter pun boleh)

4 pkg. (250 g) Philadelphia Light Brick Cream Cheese Spread, softened (1kg tau)

3/4 cup sugar (custar sugar)

1 pkg (4-serving size) Jell-O Peach Jelly Powder (cari jelly flaver peach yg kita masak dulu ikut arahan , jgn lebih taruk air..letak skit saja kasi pekat, tapi pastikan masa nak masuk dlm bancuhan baru masak kalau tak nnti dia cepat keras cari jelly tau)

2 fresh peaches, chopped (tinned, copped… fresh mahal tu)

3 cups thawed Cool Whip Light Whipped Topping (beli whipped cream yg dlm tin mcm kat starbuck tu…goncang2 picit saja, cari light whipped ok)

 

***************************************************************************************************

Make It (sama saja instruction dia …I follow saja)

 

Campurkan graham crumbs dan margarine; ratakan & padatkan dalam bekas 13x9-inch. Sejukkan dalam fridge sementara tengah nak sediakan adunan cheese.

 

 

Masukkan cream cheese dan gula dalam mixer.  Campurkan jelly yang kita dah masak kejap tadi. (Mesti pekat2 tau). Masukkan peach yang dah dipotong kiub2 dan Whipped cream sekali yek.

 

Masuk dalam fridge 4 jam.

Siap!! :)

Maklumat nutrisi bagi setiap hidangan

Calories 270 , Total fat 16g , Saturated fat 8g , Cholesterol 35mg , Sodium 380mg , Carbohydrate 26g , Dietary fibre 1g , Sugars 19g , Protein 6g , Vitamin A 15%DV , Vitamin C 2%DV , Calcium 6%DV , Iron 2%DV .

 

Kalo nak tengok betapa mudah nyer buat kek ni, tgk video kat bawah ni.

Check it out!